SAMBAL MATAH (RAUWE SAMBAL)
3 sjalotjes, fijngesneden
7 rawits, fijngesneden
3 stengels sereh, heel fijngesneden
½ tl zwarte peper
1 tl zout
5 el (kokos)olie
Wrijf de sjalotjes, rawit, sereh, peper en zout fijn en meng de olie erdoor.
voedingswaarde : 475 kcal
bereidingstijd : 10 minuten
land : Indonesië
gerechtsoort : saus
bron : Tip Culinair september 2002
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten