zondag 7 november 2010

Tonijnsalade (Denemarken)

TONIJNSALADE

1 gekookt ei
1 blikje tonijn in olie
± 200 gram geritste maïs of maïs uit blik
peper en zout
paprika
een scheutje azijn
3 eetlepels mayonaise

Doe de ingrediënten in een schaal en mix ze goed met een vork, waarbij je de tonijn in kleine stukjes prakt. Lekker bij warme ciabatta of stokbrood!

2 personen

land : Denemarken
gerechtsoort : salade

bron : Deens studentenkookboek, via Miellyn [groenteboer]

Geen opmerkingen: