PLOUGHMANS LUNCH
jonge Doolin-kaas
2 sneetjes bruin brood of toast
boter
pickles of chutney
ijsbergsla
Besmeer het brood met boter. Belg de sneetjes vervolgens met plakjes jonge Doolin. Leg de in plakjes gesneden pickles op de kaas of besmeer de kaas met chutney. Beleg een boterham met knapperige ijsbergsla en leg de andere boterham er bovenop.
Snijd de sandwich twee keer diagonaal door en steek cocktailprikkertjes door de driehoekjes.
1 persoon
land : Ierland
gerechtsoort : lunchgerecht
bron : Leven december 1997
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten