KOERLANDS WARM BIER
2 eieren
3 eetlepels suiker
½ liter melk
2 flessen donker bier
1 mespunt gember
De eieren schuimig roeren met de suiker, de gekookte melk toevoegen en dit mengsel bij het kokende bier gieten. Deze drank kan heet of ijskoud gebruikt worden.
4 personen
land : Letland (Koerland)
gerechtsoort : drank
bron : De Russische keuken / Maria Horváth
zondag 7 november 2010
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten