zaterdag 24 september 2016

Alpenglühvijgen (Alpen)

ALPENGLÜHVIJGEN

12 vijgen
¼ liter slagroom
100 gram poedersuiker
2 - 3 eetlepels frambozensaus


Schil de vijgen. Klop de slagroom met de suiker bijna stijf en roer er de frambozensaus door. Schep over elk portie 2 - 3 volle eetlepels slagroom en serveer het gerecht meteen.

4 personen

gebied : Alpen
gerechtsoort : nagerecht

bron : Bijzondere groenten en vruchten / Gé Lieshout