zaterdag 24 september 2016

Cranberry-compote

CRANBERRY-COMPOTE

500 gram cranberries
2 deciliter water
400 gram suiker


Was de cranberries. Kook een suikerstroopje van water en suiker. Voeg de cranberries toe. Sluit de pan. Laat 5 minuten zachtjes koken. Doe de compote over in schone glazen potjes. Sluit af met cellofaan. De compote blijft maandenlang goed.

4 personen

gerechtsoort : ontbijtgerecht

bron : Bijzondere groenten en vruchten / Gé Lieshout