BASISRECEPT VINAIGRETTE
4 eetlepels olie
2 eetlepels azijn
zout
versgemalen peper
In kommetje olie en azijn doen. Met minigarde (of vork) kloppen tot ondoorzichtig sausje. Snufje zout toevoegen. Peper erboven malen. Vlak voor gebruik nogmaals goed doorkloppen en sausje over sla schenken. Met slacouvert voorzichtig omscheppen.
gerechtsoort : saus
bron : Tip mei 1983
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten