maandag 1 mei 2017

Schnitzel met amandelen

SCHNITZEL MET AMANDELEN

5 eetlepels boter of margarine
4 gepaneerde (room)schnitzels
3 eetlepels geschaafde amandelen
1½ eetlepel sesamzaad


Alle ingrediënten klaarzetten. In koekenpan boter verhitten. Schnitzels 2 minuten aan elke kant gaar en goudbruin bakken. In droge pan amandelen en sesamzaad 1 minuut roosteren. Schnitzels op schaal leggen. Amandelen met sesamzaad erover strooien.
Groentetip: koolsalade met mixed pickles.

4 personen

voedingswaarde : 455 kcal p.p.
bereidingstijd : 6 minuten

gerechtsoort : vleesgerecht

bron : Tip januari 1982
Een reactie plaatsen