KRUIDIG GEPANEERDE KIPFILETS
1 ei
2 kipfilets à 125 gram
1 eetlepel pestosaus
2 eetlepels bloem
8 eetlepels paneermeel
olie om te frituren
Klop het ei los. Wrijf de kipfilets in met pestosaus. Haal ze vervolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel, zodat ze er helemaal mee bedekt zijn.
Verhit de frituurolie tot 170 ºC. Frituur de kipfilets in de hete olie in 8 - 10 minuten goudbruin en gaar.
Lekker met bloemkoolsalade met bieslook en witte rijst.
2 personen
voedingswaarde : 475 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 10 / 15 minuten
gerechtsoort : gevogeltegerecht
bron : Menu 7 september 1994
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten