AARDBEIENSALADE MET GEITENKAAS
250 gram aardbeien
2 eetlepels balsamicoazijn
(versgemalen) zwarte peper
150 gram zachte geitenkaas (bijvoorbeeld Bettine Blanc)
75 gram veldsla
Aardbeien wassen, schoonmaken en in plakjes snijden. Vermengen met azijn en peper en 1 uur in koelkast laten intrekken.
Veldsla over vier bordjes verdelen. Aardbeien erop scheppen en geitenkaas boven aardbeien verkruimelen.
4 personen
voedingswaarde : 135 kcal p.p.
voorbereidings- / wacht- / bereidingstijd : 5 / 60 / 5 minuten
gerechtsoort : lunchgerecht
bron : Allerhande mei 2000
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten