BIEFSTUK MET BOSUI
150 gram biefstuk
4 bosuitjes
2 eetlepels boter
1 theelepel grof gemalen peper
1 eetlepel citroensap
4 eetlepels ketjap manis
Snijd de biefstuk in kleine blokjes en de bosuitjes in ringen.
Smelt de boter in 4 gourmetpannetjes en bak hierin de biefstuk rondom bruin. Voeg de bosui, de peper, het citroensap en de ketjap toe en laat alles even pruttelen.
4 personen
voedingswaarde : 430 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 5 / 5 minuten
gerechtsoort : gourmetgerecht
bron : Menu 15 november 1995
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten