PRUGNE ALLA GRAPPA (GEDROOGDE PRUIMEN IN GRAPPA)
Dit is een verrukkelijke kersttraktatie.
gedroogde pruimen, gewassen en gedroogd
1 vanillestokje
Grappa
Stop de gedroogde pruimen in een pot met schroefdeksel waar ze maar net in passen en stop het vanillestokje ertussen. Schenk er de Grappa overheen, draai het deksel stevig vast en zet minstens 2 maanden op een koele, donkere plaats weg.
4 personen
gebied : Toscane, Italië
gerechtsoort : nagerecht
bron : Italië : De Toscaanse keuken / Elizabeth Cornish
maandag 2 januari 2017
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten