zondag 17 juli 2016

Hamburger 'Italia'

HAMBURGER ‘ITALIA’

4 hamburgers
boter
4 Italiaanse bollen
1 courgette
1 rode paprika
4 blaadjes basilicum
zout
peper
(krul)sla


Bak of grill de hamburgers. Neem ze uit de pan en bak de in plakjes gesneden courgette en de in blokjes gesneden paprika in de achtergebleven boter (of, als u de hamburgers grillt, verhit een klontje boter). Voeg de fijngeknipte basilicum toe met zout en peper naar smaak. Beleg de Italiaanse bollen met (krul)sla, een hamburger en een vierde deel van het groentemengsel.

4 personen

voedingswaarde : 405 kcal p.p.
bereidingstijd : 20 minuten

gerechtsoort : hoofdgerecht

bron : Boodschappen juli/augustus 1991