woensdag 12 maart 2025

Dipsaus van gember en zwarte azijn (China)

DIPSAUS VAN GEMBER EN ZWARTE AZIJN

8 centimeter jonge gember, zeer fijn gesneden
3 eetlepels zwarte azijn


Meng de gember met de azijn.
Serveer bij Pekingnoedels en andere dim sum-gerechten.

4 personen

gebied : China
gerechtsoort : saus

bron : China : Oorspronkelijke recepten uit het Hemelse Rijk / recepten van de chef-koks van Holiday Inn China

Geen opmerkingen: