zaterdag 6 november 2010

Mandarijndressing

MANDARIJNDRESSING

1 mandarijn
½ theelepel gemalen kardemomvruchten
3 eetlepels zonnebloemolie
zout
peper

Mandarijn uitpersen. Sap met kardemom en olie tot sausje kloppen. Op smaak brengen met zout en peper.

4 personen

voedingswaarde : 75 kcal p.p.
bereidingstijd : 5 minuten

gerechtsoort : saus

bron : Allerhande november 2001

Geen opmerkingen: