zondag 7 juni 2020

Melone con Aceto Balsamico (San Marino)

MELONE CON ACETO BALSAMICO (MELOEN MET BALSAMICOAZIJN)

cantaloupe
suiker
balsamicoazijn
munt


Partjes cantaloupe met weinig suiker bestrooien, besprenkelen met balsamicoazijn en muntblaadjes. Gekoeld serveren.

gebied : San Marino
gerechtsoort : nagerecht

bron : Aan tafel! : Bijzondere Europese streekgerechten / Janny de Moor

Geen opmerkingen: