dinsdag 13 juni 2017

Kersen-appelsalade (Hongarije)

KERSEN-APPELSALADE

500 gram ontpitte kersen
½ deciliter rum
3 geschilde en in kleine blokjes gesneden appels
50 gram suiker


Doe de kersen in een schaal en schenk er de rum over. Laar de kersen 30 minuten op een koele plaats staan. Roer de blokjes appel en de suiker door het kersenmengsel. Laat de kersen-appelsalade in de koelkast door en door koud worden.
Serveer de salade eventueel met wat half stijfgeslagen slagroom.

4 personen

land : Hongarije
gerechtsoort : nagerecht

bron : Hongaars koken / Redactie : Wiebe Andringa
Een reactie plaatsen