GEBAKKEN BOTERHAMWORST MET MANDARIJN
2 eetlepels bloem
4 plakken boterhamworst
1 mandarijn
50 gram margarine
2 eetlepels zilveruitjes
In diep bord bloem strooien. Boterhamworst erdoor wentelen. Mandarijn pellen, witte velletjes verwijderen, in partjes verdelen en halveren.
Schaal voorverwarmen. In koekenpan margarine verhitten. Boterhamworst 2 minuten aan elke kant bruinbakken. Op warme schaal leggen. In bakvet mandarijn en zilveruitjes 1 minuut zachtjes bakken. Over boterhamworst verdelen.
Groentetip: rode kool met appel.
4 personen
voedingswaarde : 405 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 5 / 5 minuten
gerechtsoort : vleesgerecht
bron : Tip februari 1981
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten