SALADE AUX NOIX (SALADE MET WALNOTEN)
groene sla (frisée, vinden de Fransen)
150 gram gepelde walnoten (400 gram ongepeld)
vinaigrette met notenolie
Maak de sla eerst aan met de vinaigrette en strooi er dan de noten op. Als je het andersom doet, liggen de noten op de bodem van de kom, onder de sla. Het oog wil ook wat.
4 personen
bereidingstijd : 5 minuten
gebied : Périgord, Nouvelle-Aquitaine, Frankrijk
gerechtsoort : salade
bron : Reiskookboek Frankrijk : Heerlijke recepten voor op de camping en in het vakantiehuis, met ingrediënten uit de streek / Onno Kleyn
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten