PEBERROD (MIERIKSWORTEL)
een mierikswortel
een paar korrels suiker
een ietsepietsje zout
azijn
water
Een mierikswortel schillen en raspen. In de buitenlucht doen, of als u hebt, een motorbril opzetten.
De geraspte mierikswortel vermengen met een paar korrels suiker, een ietsepietsje zout, en half azijn vermengd met water. De mierik niet te nat maken.
4 personen
gebied : Denemarken
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Recepten uit de Deense keuken / Birgit Andersen
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten