AARDAPPELS UIT DE OVEN MET SPECERIJEN
1 kilo (nieuwe) vastkokende aardappels, in langwerpige parten
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)
1 theelepel komijnpoeder (djinten)
2 theelepels grof zeezout
3 eetlepels olijfolie
Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de aardappelparten met de rest van de ingrediënten en wat versgemalen peper in een schaal. Spreid de aardappels uit over een bakplaat of ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in 15 - 20 minuten gaar en bruin.
4 personen
voedingswaarde : 320 kcal p.p.
bereidingstijd : 30 minuten
gerechtsoort : buffetgerecht
bron : Boodschappen april 2013
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten