ZALM MET BASILICUM
4 zalmfilets
grof zeezout
½ theelepel gekneusde peperkorrels
1 bosje basilicum, alleen de blaadjes
1 trosje kerstomaatjes
2 teentjes knoflook, in plakjes
2 eetlepels olijfolie
Meng de zalmfilets met de rest van de ingrediënten en leg de vis in een ovenschaal of bakplaat.
Verwarm de oven voor op 200°C. Zet de schaal in de oven en bak de vis in het midden van de oven in 10 minuten gaar.
4 personen
voedingswaarde : 340 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten
gerechtsoort : buffetgerecht
bron : Boodschappen april 2013
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten