woensdag 30 september 2020

Aardappelen met karwijzaad

AARDAPPELEN MET KARWIJZAAD

1½ kilogram middelgrote aardappelen
zout
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel karwijzaad
2½ eetlepel boter of margarine


Onder koud stromend water aardappelen schoonborstelen. In pan, water met zout aan de kook brengen. Aardappelen in 20 minuten gaarkoken. Afgieten. Op schaal leggen. Bijna tot aan onderkant inkruisen. Bestrooien met uienpoeder en karwijzaad. Klontje boter erop leggen.

4 personen

voedingswaarde : 375 kcal p.p.
bereidingstijd : 30 minuten

gerechtsoort : groentegerecht

bron : Tip september 1979

Geen opmerkingen: