vrijdag 22 mei 2020

Gemengde salade met koriander

GEMENGDE SALADE MET KORIANDER

3 takjes verse koriander
¼ ui
3 eetlepels olie
1 eetlepel azijn
zout
peper
1 zakje gemengde friséesla


Hak de koriander fijn. Snipper de ui heel fijn. Roer een sausje van de olie, de azijn, de gehakte koriander en de gesnipperde ui. Breng op smaak met zout en peper. Doe de friséesla in een kom en schenk de dressing erover.

2 personen

voedingswaarde : 174 kcal p.p.
bereidingstijd : 10 minuten

gerechtsoort : bijgerecht

bron : Menu 31 mei 1995

Geen opmerkingen: