ZA’TAR, EEN DROGE DIP
sesamzaad
sumak
tijm
Meng de ingrediënten, de verhoudingen bepaal je zelf.
Doop bij het ontbijt je brood in olie en vervolgens in dit mengsel.
gebied : Libanon
gerechtsoort : ontbijtgerecht
bron : Groot Arabisch kookboek : De keuken van 1001 nacht / Janny de Moor
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten