maandag 6 april 2015

Vissticks met ananas

VISSTICKS MET ANANAS

2 eetlepels citroensap
1 eetlepel olie
50 gram boter of margarine
14 diepvries vissticks
4 ananasschijven uit blik
4 eetlepels geschaafde amandelen


Schaal voorverwarmen. Vissticks besprenkelen met citroensap. In grote koekenpan olie en boter verhitten. Vissticks 5 minuten aan elke kant gaar en goudbruin bakken. Vissticks op warme schaal leggen. In bakvet ananas en amandelen 1 minuut bakken. Ananas en amandelen over vis verdelen.
Groentetip: Bleekselderij met wortel

4 personen

voedingswaarde : 455 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gerechtsoort : visgerecht

bron : Tip maart 1981

Geen opmerkingen: