MUNTSAUS
Deze heldere muntsaus is typisch Engels en hoort bij gebraden lamsvlees. Heel erg bijzonder en lekker; dit moet u écht eens proberen!
6 eetlepels fijngesneden verse munt
1 - 2 theelepels suiker
snufje zout
3 - 4 eetlepels sherry- of witte wijnazijn
Meng alle ingrediënten, voeg nog 2 eetlepels heet water toe en laat de saus 30 minuten intrekken. Heerlijk bij gebraden lamsvlees.
6 personen
voedingswaarde : 15 kcal p.p.
bereidingstijd / wachten : 10 / 30 minuten
land : Groot-Brittannië
gerechtsoort : saus
bron : Tip Culinair juni 2000
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten