KOMKOMMERSALADE
2 komkommers
1 deciliter olie
2 teentjes knoflook
2 eetlepels Nam Pla (vissaus)
½ deciliter witte wijnazijn
1 eetlepel chilisaus
2 Komkommers, ongeschild in lengte met kaasschaaf in plakken snijden. 1 Deciliter olie, 2 geperste teentjes knoflook, 2 eetlepels vissaus (Nam Pla), ½ deciliter witte wijnazijn en 1 eetlepel chilisaus mengen en over komkommer schenken.
8 personen
voedingswaarde : 135 kcal p.p.
bereidingstijd : 10 minuten
gebied : Australië
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Tip Culinair juli 1995
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten