maandag 16 maart 2020

Kruidige sperzieboontjes (Australië)

KRUIDIGE SPERZIEBOONTJES

900 gram sperzieboontjes
zout
3 sjalotjes
1 eetlepel boter
4 eetlepels fijngehakte peterselie


900 Gram sperzieboontjes met zout 5 - 7 minuten koken en laten uitlekken. 3 Fijngesneden sjalotjes in 1 eetlepel boter 5 minuten bakken. Boontjes en 4 eetlepels fijngehakte peterselie erdoor roeren.

6 personen

voedingswaarde : 75 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten

gebied : Australië
gerechtsoort : bijgerecht

bron : Tip Culinair juli 1995

Geen opmerkingen: