TURKSE KOOLSLA
200 gram fijngesneden rode kool
200 gram fijngesneden witte kool
100 gram zwarte olijven
100 gram halloumi (of fetakaas)
4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel sinaasappelsap
versgemalen zwarte peper
wat zout
Meng de rode en witte kool in een kom door elkaar en meng er de olijven en de verkruimelde kaas door, de olijfolie, citroensap, sinaasappelsap en peper en zout.
4 personen
gebied : Turkije
gerechtsoort : salade
bron : De Turkse keuken / Berthe Meijer
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten