woensdag 4 januari 2017

Watermeloen met vruchten (Vietnam)

WATERMELOEN MET VRUCHTEN

1 watermeloen
18 lychees of lychees uit een blikje
1 ananas
1 of meer sinaasappelen en/of andere vruchten


Snijd van de watermeloen een royale kap af. Schep het vruchtvlees uit de meloen en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees daarna in kleine stukjes. Vermeng ze met andere, eveneens in kleine stukjes gesneden tropische en/of subtropische vruchten. Dien de vruchtensalade, bij voorkeur ijskoud, op in de uitgeholde watermeloen.

4 - 6 personen

land : Vietnam
gerechtsoort : nagerecht

bron : Een reis om de wereld in 80 recepten
Een reactie posten