woensdag 12 oktober 2022

Kruidenmayonaise

KRUIDENMAYONAISE

3 takjes peterselie
8 sprietjes bieslook
1 takje selderij
½ teentje knoflook
6 eetlepels mayonaise
3 eetlepels umer
1 theelepel tomatenpuree


In kopje fijnknippen: 2 takjes peterselie, bieslook en selderij. In kom doen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Toevoegen: mayonaise, umer en tomatenpuree. Tot sausje roeren.
Kruidenmayonaise nogmaals doorroeren. In schaaltje scheppen. Rest van peterselie erboven fijnknippen.

4 personen

voedingswaarde : 220 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 10 / 1 minuten

gerechtsoort : saus

bron : Tip oktober 1989

Geen opmerkingen: