LENTESTAMPPOT MET PREI EN GEROOKTE KIP
1 kilogram kruimige aardappels, geschild
2 preien, in dunne ringen
100 milliliter melk
150 gram kruidenroomkaas
8 zongedroogde tomaatjes, fijngesneden
2 gerookte kipfilets, in plakjes
Kook de aardappels met de prei in 20 minuten gaar, Giet af en pureer tot een stamppot met de melk, roomkaas en tomaatjes. Roer goed door en breng de stamppot op smaak met zout en peper. Serveer met de plakjes kipfilet.
4 personen
voedingswaarde : 500 kcal p.p.
bereidingstijd : 30 minuten
gerechtsoort : gevogeltegerecht
bron : Boodschappen maart 2019
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten