woensdag 18 december 2019

Meloen met port

MELOEN MET PORT

2 kleine netmeloenen
2 theelepels kruizemuntblaadjes
8 eetlepels rode port
12 gevulde olijven


Meloenen overdwars halveren. Met lepel pitjes verwijderen. Op 4 bordjes zetten. In kopje kruizemunt met bolle kant van lepel fijnwrijven. Hiermee meloenholtes bestrooien. Port erin schenken. Aan 4 satéprikkers olijven steken.
Olijvenstokjes ter garnering in meloenen steken.

4 personen

voedingswaarde : 100 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 10 / 1 minuten

gerechtsoort : voorgerecht

bron : Tip Kerst 1981

Geen opmerkingen: