KIWI-JAM
ruim 1 kilogram kiwi’s
1 kilogram geleisuiker
sap van ½ citroen
Kiwi’s schillen en in stukken snijden. 1 Kilogram fruit afwegen. Kiwi’s met suiker en citroensap aan de kook brengen. 4 Minuten laten koken (volgens gebruiksaanwijzing geleisuiker). Jam afschuimen, direct in schone potten schenken en afdekken.
10 personen
voedingswaarde : 210 kcal per 100 gram
bereidingstijd : 30 minuten
gerechtsoort : ontbijtgerecht
bron : Tip Culinair maart 1994, Verzamel-countrykookboek
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten