zondag 11 januari 2009

Bieten-ui-rauwkostsalade

BIETEN-UI-RAUWKOSTSALADE

125 gram zeer fijn gesneden gare bietjes
125 gram kleine blokjes ui
1 appel in kleine blokjes
25 gram rozijnen
1 eetlepel distelolie (of andere soort)
1 eetlepel appelazijn
eventueel zoetstof

Meng de dressing door de ingrediënten en laat goed intrekken in de koelkast.

2 personen

gerechtsoort : salade

bron : Clara Pauw [groenteboer]

Geen opmerkingen: