RIJSTEVLAAI
30 gram rijst
¼ liter melk
zout
vanillesuiker of saffraan
boter
1 ei
20 gram suiker
Kook een rijstepap van 30 gram rijst en ¼ liter melk met wat zout en vanillesuiker of enkele draadjes geweekte saffraan. Klop er een klontje boter door, een losgeroerd ei (ofwel eerst de dooier en later het stijfgeklopte wit) en suiker naar smaak. Schep dit in de vlaai vóór het bakken.
4 personen
gebied : Vlaanderen, België
gerechtsoort : gebak
bron : De echte Vlaamse keuken / Wina Born
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten