WORTELSALADE MET BIESLOOK
200 gram winterwortel
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels sesamolie
zout
peper
3 sprietjes bieslook
Maak de wortel schoon en rasp hem. Roer in een schaal een sausje van het citroensap, de olie, zout en peper. Schep de geraspte wortel door het sausje. Laat de wortelsalade eventueel nog 30 minuten intrekken.
Schep de salade door en knip het bieslook erboven.
2 personen
voedingswaarde : 20 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 8 / 2 minuten
gerechtsoort : bijgerecht
bron : Menu 23 november 1995
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten