GERASPTE WORTEL MET SINAASAPPELSAP EN ORANJEBLOESEM
450 gram jonge worteltjes
½ liter vers geperst sinaasappelsap
oranjebloesemwater
suiker
kaneel
Schil en rasp de worteltjes fijn. Meng in een karaf het sinaasappelsap met 1 à 2 theelepels oranjebloesemwater en suiker en/of kaneel naar smaak. Laat in de koelkast koud worden. Serveer in glaasjes of kommetjes en eet met een lepel.
4 personen
gebied : Marokko
gerechtsoort : voorgerecht
bron : Yamina Deballi-Berrezzouk in Melk & Dadels : 100 Geheime recepten van Marokkaanse moeders / ROSE stories
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten