NACHOS (MEXICAANSE SNACK)
150 gram tortillachips nacho cheese
150 gram refried beans
2 eetlepels zure room
1 rode paprika
2 eetlepels jalapeñopeperreepjes
100 gram gemalen oude kaas
Oven voorverwarmen op 175°C. Chips uitspreiden op bakplaat. Refried beans in kom doen. Zure room erdoor scheppen. Paprika wassen, schoonmaken en in piepkleine blokjes snijden. Jalapeñopeperreepjes fijnsnijden.
Op tortillachips elk 1 theelepel refried beans leggen. Paprikablokjes erop leggen. Jalapeñopepers en kaas erover verdelen.
In midden van oven kaas in 5 minuten laten smelten.
Serveren bij Mexicaans bier.
6 personen
voedingswaarde : 225 kcal p.p.
bereidingstijd : 30 minuten
gebied : Texas, Verenigde Staten
gerechtsoort : borrelhapje
bron : AllerHande augustus 1998
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten