APPELS UIT DE OVEN
4 appels
4 eetlepels abrikozenjam
1 deciliter droge witte wijn
2 eetlepels suiker
Boor met een appelboor de klokhuizen uit de ongeschilde appels. Leg de appels in een kleine ovenvaste schaal en vul de ontstane holletjes in de appels met de abrikozenjam. Schenk de wijn in de schaal. Bestrooi de appels met de suiker. Bak de appels circa 20 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven tot ze gaar zijn.
Serveer de appels warm in de ovenschaal en geef er eventueel nog wat half stijfgeslagen slagroom bij.
4 personen
land : Hongarije
gerechtsoort : nagerecht
bron : Hongaars koken / Wiebe Andringa
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten