HALUA DITZMAR (DADELBROOD)
500 gram dadels, zonder pit
500 gram vijgen, zonder schilletjes
250 gram walnoten, grof gehakt
250 gram pecannoten, grof gehakt
mespunt anijszaad
2 eetlepels honing
Meng al deze ingrediënten heel goed met elkaar. Dit gaat snel in een keukenmachine. Zorg er dan wel voor dat de noten niet te fijn gemalen worden.
Vul een cakeblik met deze massa en zet de cake koel weg om op te stijven.
Snijd er dunne plakjes van.
land : Marokko
gerechtsoort : nagerecht
bron : De Marokkaanse keuken / Irene Day
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten