ENGELS KAASPLATEAU
100 gram Double Gloucester of Cheddar
100 gram Blue Stilton
2 stengels bleekselderij
2 sneetjes Fries roggebrood
1 klein trosje groene druiven
2 glaasjes rode port
10 eenhaps crackers (30 gram)
Laat de kaas in 15 minuten op temperatuur komen. Maak intussen de bleekselderij schoon en snijd de stengels in repen. Halveer de sneetjes roggebrood. Was de druiven. Serveer alles op een mooi bord of kaasplateau. Geef de port er apart bij.
2 personen
voedingswaarde : 680 kcal p.p.
bereidingstijd : 15 minuten
gebied : Engeland, Verenigd Koninkrijk
gerechtsoort : nagerecht
bron : Menu 17 mei 1995
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten