BIERSOEP
1 deciliter donker bier
2½ deciliter water
50 gram bruine suiker
50 gram rijst
kaneel
Zet het water op met suiker en de rijst en kook tot de rijst gaar is. Schenk het bier erbij en voeg een mespuntje kaneel toe. Roer door en laat goed koken.
Vlaamse biersoep wordt heet opgediend.
4 personen
gebied : Vlaanderen, België
gerechtsoort : soep
bron : Vandaag Belgisch / Jacques Morleghem
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten