vrijdag 26 mei 2017

Witte en wilde rijst met wortel en komijn

WITTE EN WILDE RIJST MET WORTEL EN KOMIJN

150 gram witte en wilde rijst
4 bospeentjes
2 eetlepels olie
1 theelepel djinten
½ eetlepel karwijzaadjes
zout


Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Maak de wortels schoon en rasp ze grof.
Verhit de olie in een hapjespan en bak de wortel met de djinten al omscheppend 2 minuten. Schep de karwijzaadjes en de rijst erdoor en laat het geheel in 3 minuten door en door heet worden.

2 personen

voedingswaarde : 360 kcal p.p.
voor- / bereidingstijd : 15 / 6 minuten

gerechtsoort : bijgerecht

bron : Menu 18 mei 1994
Een reactie plaatsen