BAKBACON MET ZUURKOOLSALADE
2 eetlepels boter of margarine
150 gram bakbacon (4 plakken)
3 halve perziken
250 gram zuurkool
4 eetlepels zure room
1½ theelepel karwijzaad
1 takje peterselie
Alle ingrediënten klaarzetten. In koekenpan boter verhitten. Bacon 2 minuten per kant bakken. Perzik in stukjes snijden. In kom doen: perzik, zuurkool en zure room. Door elkaar scheppen. Bacon op schaal leggen, karwijzaad erover strooien. Zuurkoolsalade erop scheppen. peterselie erboven fijnknippen.
2 personen
voedingswaarde : 410 kcal p.p.
bereidingstijd : 7 minuten
gerechtsoort : vleesgerecht
bron : Tip februari 1982
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten