NOEDELDEEG
150 gram tarwemeel
1 snufje zout
150 milliliter water
Zeef het meel in een kom en verwerk het met een snufje zout en het water tot een smeuïg deeg.
Laat het deeg aansluitend 1 uur in de koelkast rusten en kneed het dan nogmaals door.
2 personen
bereidings- / koeltijd : 15 / 60 minuten
gebied : China
gerechtsoort : basisgerecht
bron : De Chinese keuken / Marlies Sauerborn
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten