zaterdag 25 april 2020

Caribisch specerijenmengsel (Caribisch gebied)

CARIBISCH SPECERIJENMENGSEL

1 eetlepel knoflookkorrels
½ eetlepel zwarte peperkorrels
½ theelepel paprikapoeder
½ theelepel selderijzout
½ theelepel kerriepoeder
1 theelepel fijne witte suiker


Meng 1 eetlepel knoflookkorrels met ½ eetlepel zwarte peperkorrels, ½ theelepel paprikapoeder, ½ theelepel selderijzout, ½ theelepel kerriepoeder en 1 theelepel fijne witte suiker. Bewaar in een luchtdicht af te sluiten blik.

Voor 2½ eetlepel

gebied : Caribisch gebied
gerechtsoort : specerijenmengsel

bron : De Caribische keuken : Volop makkelijk te maken recepten uit een tropische keuken / Rosamund Grant

Geen opmerkingen: