BOCKBIER
Warm tussendoortje uit Drenthe. Erg verkwikkend na een koude schaatstocht of een winterse wandeling.
1 ei
3 eetlepels suiker
nootmuskaat
2 flesjes bockbier
1,3 deciliter brandewijn
Klop het ei met de suiker en wat nootmuskaat schuimig. Voeg het bier en de brandewijn toe en verwarm al roerend, tot alle suiker is opgelost. Heet serveren.
4 personen
land : Nederland (Drenthe)
gerechtsoort : drank
bron : Carla [Essie’s receptenhoek]
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten