CHOCOLADE-AMANDELTAART
125 gram suiker
6 eieren
1 eetlepel maïzena
100 gram chocolade, gehakt
100 gram amandelen, fijngehakt
2 deciliter crème fraîche
een paar stukjes ananas
6 eetlepels abrikozenjam
Klop de eieren met 100 gram suiker gedurende 5 minuten. Roer er voorzichtig de maïzena door, de chocola en de amandelen en verdeel dit mengsel over 2 ingevette springvormen. Bak deze een half uur op 180°C en laat ze afkoelen. Verdeel de jam over een helft en zet de andere er bovenop. Roer de overgebleven suiker door de crème fraîche en verdeel dit mengsel over de bovenkant van de taart. Garneer met ananas.
4 personen
gebied : IJsland
gerechtsoort : taart
bron : www.worldcook.net
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten